Yến mạch là thực phẩm ít calo làm chậm quá trình tiêu hóa nên giảm sự thèm ăn và giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên bạn chỉ nên áp dụng cách giảm cân bằng yến mạch trong 1 tuần, không nên lặp lại thường xuyên.
Yến mạch là “người bạn vàng” cho những nàng muốn ép cân bởi chúng chứa lượng lớn chất xơ hòa tan, tạo cảm giác no lâu, đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Để ép cân hiệu quả, bạn nên kết hợp tiêu thụ yến mạch cùng rau xanh, hoa quả nhằm nạp đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu. Thời gian lý tưởng cho chế độ kiêng này là từ 5-7 ngày. Dưới đây là gợi ý thực đơn ăn kiêng với yến mạch. Nếu thực hiện đúng, chỉ cần 1 tuần cân nặng của bạn sẽ giảm được đáng kể.
Nguyên liệu: Lấy khoảng (100g-150g) bột yến mạch + 4 bát nước sôi (khoảng 400ml). Nên hạn chế gia vị, không cho dầu mỡ, bơ… Đun sôi đun từ 5-7 phút, sau đó tắt bếp để nguội khoảng 30 phút cho yến mạh nở hết, sau đó chia chỗ cháo ra làm 3 phần, bảo quản nơi mát để ăn trong ngày.
Cách ăn:
Bữa sáng: Sau khi tập thể dục thể thao, bạn nên uống khoảng 500ml nước. Nghỉ ngơi khoảng 30 phút thì dùng bữa sáng. Một bát cháo yến mạch kèm một quả trứng gà luộc.
Bữa trưa: Một bát cháo yến mạch kèm 2 quả trứng gà luộc (có thể ăn 1 quả và điều chỉnh sao cho phù hợp với lượng tiêu thụ của cơ thể bạn, tránh ăn quá ít dẫn đến đói và thiếu năng lượng làm việc).
Bữa tối: Một bát cháo yến mạch và uống nước sau 30 phút – 1 giờ đồng hồ.
Các bữa phụ: Xen giữa các bữa trong ngày bạn có thể sử dụng trái cây hoa quả tươi như: táo, bưởi, dưa chuột, cà chua… Nếu đói, bạn có thể tăng cường thêm rau quả và uống thật nhiều nước ngay cả khi không thấy khát.
Những điều nên và không nên khi giảm cân bằng yến mạch
Ảnh minh họa
– Chỉ nên áp dụng cách giảm cân bằng yến mạch này trong 1 tuần, không nên lặp lại thường xuyên để đảm bảo sức khỏe. Nếu sau 1 tuần áp dụng mà không có được kết quả tốt nhất thì bạn có thể kéo dài sang tuần thứ 2, nhưng nên thêm một số thực phẩm khác để tăng cường năng lượng đảm bảo sức khỏe.
– Để giảm cân hiệu quả, mỗi buổi sáng bạn cần uống 250-350 ml nước ấm, nhằm làm sạch hệ tiêu hóa, giúp dạ dày thích nghi nhanh chóng.
– Với yến mạch, cần ăn nhạt, nếu không quen bạn có thể cho thêm một chút muối, lưu ý là lượng muối càng ít càng tốt.
– Nêu uống đủ 2 lít nước một ngày và kết hợp cùng việc tập thể dục đều đặn để đốt cháy mỡ hiệu quả.
– Bên cạnh đó, những thực phẩm bạn nên kết hợp để giảm cân hiệu quả như: dưa chuột, cà chua, táo, lê, bí đao, bưởi, dâu tây, quả roi, củ đậu, đu đủ, cam, kiwi, dưa hấu, củ cải trắng, củ cải đường, súp lơ xanh, hành, giá đỗ, cần tây, rau cần, nấm hương, bí đỏ, cà rốt, ớt, quế, xà lách, tỏi, cà tím, cà chua, rau diếp, măng tây…
Lưu ý, hạn chế những thực phẩm như: dứa, dừa, nho, xoài, chuối, bơ, ngô, đậu phộng, đậu hà lan, khoai tây, khoai lang…
Theo M.H (th)
