Theo báo cáo của Viện sức khoẻ tâm thần, Bệnh viện Bạch Mai, khoảng 30% dân số Việt Nam có các rối loạn về tâm thần, 25% trong số đó là các bệnh về trầm cảm. Nguyên nhân là do áp lực công việc, học tập, cuộc sống… khiến người ta dễ căng thẳng, stress, trầm cảm. Tuy nhiên, ít người biết rằng chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng sẽ giúp bạn chống lại căn bệnh này hiệu quả.
Quả óc chó rất giàu axit béo omega-3 và chúng có tác dụng cải thiện tâm trạng của bạn, do đó giảm các triệu chứng trầm cảm. Hàm lượng magiê trong quả óc chó có tác dụng thúc đẩy tâm trạng và tăng cường sự phát triển tế bào
Hạt điều rất giàu tryptophan làm tăng sự giải phóng chất dẫn truyền thần kinh. Những chất dẫn truyền thần kinh này hoạt động tốt trong những người bị trầm cảm
Các chất điện giải có trong dừa chống lại trầm cảm hiệu quả. Dừa chứa chất béo nhất định tốt cho tâm trạng của bạn bằng cách cải thiện các hoạt động tổng thể của não
Trứng rất giàu vitamin B. Vitamin B có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh trầm cảm. Theo một nghiên cứu, những người tiêu thụ ít vitamin này có nguy cơ mắc trầm cảm
Các omega-3 trong những loại cá có dầu như cá ngừ, cá hồi và cá tuyết làm giảm nồng độ adrenaline trong cơ thể, khiến ta dễ dàng bình tĩnh
Gà và gà tây là nguồn axit amin tryptophan dồi dào giúp bình tĩnh và cải thiện trí óc. Đó là lý do tại sao người ta cảm thấy thư giãn, buồn ngủ sau khi ăn gà hay gà tây. Gà tây với nguồn protein tuyệt với giúp duy trì hàm lượng đường trong máu ổn định và giảm căng thẳng
Cà chua anh đào có hàm lượng lycopene, là chất chống oxy hóa chống lại trầm cảm và bảo vệ não. Bạn có thể sử dụng cà chua anh đào trong món salad để tăng cường tâm trạng của mình
Rau lá xanh đậm như rau bina và cải xoăn chứa nhiều loại vitamin A, C, E và K, khoáng chất và chất phytochemical. Rau bina có chứa sắt và axit folic khiến bạn cảm thấy khỏe hơn
Sôcôla là “tên lửa” trong việc đẩy tâm trạng do có chứa dopamine và serotonin. Hai chất này giúp cải thiện lưu lượng máu và tăng cường sự tập trung, khiến bạn cảm thấy tràn đầy sinh lực hơn
Đậu là nguồn protein tốt cho tim mạch. Chúng chứa các chất chống oxy hóa giúp chống lại các rối loạn về não và giúp bạn có cảm giác tốt
Củ cải đường chứa nhiều chất dinh dưỡng như folate, magiê và các chất chống oxy hóa khác, vốn có tác dụng chống trầm cảm
Ngũ cốc nguyên hạt chứa selen giúp chống lại các gốc tự do và tăng cường khả năng miễn dịch. Ngũ cốc nguyên hạt trong chế độ ăn uống của bạn sẽ thúc đẩy tâm trạng của bạn tốt hơn
Khoai lang rất giàu vitamin B6, hoạt động như một chất tăng cường tâm trạng. Nếu bạn có tâm trạng không tốt, ăn khoai lang để làm giúp tâm trạng của bạn tốt hơn
Quả việt quất là một trong những thực phẩm tốt nhất làm giảm trầm cảm. Việt quất rất giàu chất chống oxy hóa giúp tâm trạng của bạn tốt hơn
Chuối rất giàu kali, vitamin B, chúng cung cấp năng lượng và giúp đỡ trong sự phát triển của tế bào. Nếu bạn đang chán nản, buồn bã hoặc khó chịu, hãy thử ăn chuối
Các protein trong bơ chiến đấu chống lại trầm cảm. Các chất béo bão hòa mono và kali trong bơ trợ giúp trong việc kiểm soát cảm xúc. Ăn bơ thường xuyên hơn sẽ giúp giảm chứng trầm cảm
Cam cùng với tất cả các loại quả có múi khác chứa rất nhiều vitamin C và các chất xơ khác là liều thuốc tự nhiên tốt nhất giúp kiểm soát tỉ lệ tăng đột ngột của các phần tử gốc tự do, giúp bạn giảm sự mệt mỏi, căng thẳng
Mật ong là chất làm ngọt tự nhiên giúp giảm viêm và giữ cho bộ não khỏe mạnh. Mật ong hoạt động như một loại thực phẩm chống trầm cảm tuyệt vời giúp cải thiện tâm trạng của bạn
Sữa và sữa chua với hàm lượng canxi và vitamin B cao giúp tăng cường sức mạnh cho xương và rất thiết yếu cho sức khỏe thần kinh. Đó cũng là lý do tại sao uống một ly sữa trước khi ngủ giúp đầu óc thanh thản.
Theo Minh Nguyệt (Tổng hợp)